すき焼きのたれとめんつゆって

質問

中身違うのですか?
出汁が入ってるかどうかですか

回答No.1

mole22 · ベストアンサー

そうですね・・

まっ　あなたが　そう思うのなら　そうでしょうね・・

通常　すき焼きの割り下は1:1:1＋砂糖　　　麺つゆは3:1:1くらいが基本・・けれど　企業各社で割合を変えてるので　あなたの言うすき焼きのたれと麺つゆの種類が　どうなってるのか？なので・・

お礼

ありがとうございました。

回答No.3

chiychiy

こんにちは

出汁は両方入っています。
すき焼きのたれは煮詰めてある、みりん、砂糖が多いのが
特徴です。

お礼

ありがとうございました。

回答No.2

nankaiporks

めんつゆは、基本出汁が入ってます。
市販の出汁醤油と同じです。

すき焼きのタレはそこに糖分が入ってるだけなので、出汁醤油があればかなりの料理に流用できます。

お礼

ありがとうございました。