【化学】アスコルビン酸とビタミンCの違いを教えてく

質問

【化学】アスコルビン酸とビタミンCの違いを教えてください。

回答No.1

shintaro-2 · ベストアンサー

アスコルビン酸のうち、L-アスコルビン酸の栄養学等で使う名前がビタミンCです。

ビタミンCとは化学的に何かと聞かれたら、L-アスコルビン酸となります。

お礼

みなさん回答ありがとうございます