施肥時期

質問

鶏糞や化成肥料を元肥としては、植え付けの（約）一週間前に
施すとよく書かれています。その間の季節や天候には触れられ
ているのは、不勉強のせいか見たことが無いので、約一週間
必要の理由が判りません。その期間土が乾いていたら、熟成や
溶出などの変化は殆ど無いだろうから施肥直後の植え付けと
あまり変わらないんじゃないかと思ってしまいます。
従って、殆どの場合、鶏糞や化成肥料（8：8：8）をすき込んで
直後に種撒きや植え付けをしていましたが実害がよく判りません。
約一週間必要の理由を季節や天候との関係を含めて教えてください。

回答No.3

cactus48

簡単に言えば土に馴染ませると考えて下さい。
バーク堆肥は樹木の皮を腐熟させた物です。腐熟とは腐らせて十分に
発酵させる事を言います。牛糞堆肥も同じです。鶏糞は鶏の糞を乾燥
させただけですから、水分を含むと発酵してしまいます。発酵する際
は発酵熱だけでなく植物の根に悪影響を与える有毒なガスが発生しま
す。発酵熱と発酵ガスは植物にとって有害であり、根を傷めて生育を
阻害させてしまいます。この障害を防ぐために苗を植付ける１週間前
に施しなさいと言われている訳です。

ほとんどの野菜は寒い時期に植付けする事はありませんよね。地温が
高ければ高いほど発酵は早く進みますので、やはり季節と天候は重要
だと思います。

鶏糞は肥料です。化成肥料も間違いなく肥料です。でも肥料だけ施さ
れても土は何も改善されませんので、ナスが大量に収穫出来る事は無
く、また味や風味も余り好ましいとは言えません。鶏糞は追肥として
施されて、最初は化成肥料とバーク堆肥か牛糞堆肥を混ぜるようにし
ます。堆肥には肥料の文字が使われていますが、実際は肥料分が少な
いので、肥料は別に施します。堆肥は土壌を改良するための土壌改良
材です。化成肥料と鶏糞を同時に使用されると、肥料の成分が崩れて
しまいます。要は余り必要としない成分が多くなってしまうと言う事
です。苗を植付ける前には鶏糞は入れられない方が良いでしょう。

お礼

ご回答有難うございます。
土に馴染ませるということは、苦土石灰、堆肥、鶏糞、化成肥料
等のいずれにしろ、土に投入してから生じる溶出、発酵、腐敗、
分解等の物理化学的反応が落ち着くまで待つ事。さもないと
反応が盛んな時の発熱やアルカリ、アンモニア、その他有機、
無機物の局部的濃厚な部分が触れると、特に発芽時期や苗の
根にとって有害な場合があるとは充分理解出来ます。
物理化学的反応であれば、その速度が温度、湿度にかなり影響を
受けると思うのですが、７／中のブロッコリーでも、１０／下の
エンドウでも、時節に関係なく苦土石灰は２週間以上前、堆肥や
元肥は１週間以上前というのは何故かが質問です。ブロッコリー
の場合はこの期間がもっと短くていいのでは？

回答No.2

Gletscher

堆肥や鶏糞などの窒素分と石灰が混ざるとアンモニアガスが発生するので、耕して消石灰を混ぜてから1週間以上置いてから堆肥や鶏糞を混ぜ、さらに1週間ほど置いてから植え付けをしなさいと言われています。
消石灰ではなく、久土石灰を使う場合はこの限りではありません。

私は、30cmくらいの深さに耕して、上半分は横にどけておき、下半分に堆肥と肥料を漉き込んで、どけておいた肥料の混ざってない土を乗せて畝を作ります。
すると、上半分は肥料などが混ざってないので直ぐに種蒔きや植え付けをしても問題ありません。
作る作物の適正phと土の酸性度の具合で石灰をどの程度入れるか入れないかを決めます。

お礼

早速のご回答ありがとうございます。
完熟牛糞堆肥、苦土石灰、熟成鶏糞と袋に印刷された物を
使っています。大根や大蒜の生育にばらつきが目立つので
施肥時期との関係有無や程度を知りたいと思った次第です。
単に施肥後の耕しが不十分なのかもしれません。

回答No.1

qwe2010

鶏糞を土の中にいれると、微生物で発酵して、ガスが発生、そのガスで、根が傷むのでよくない。
化学肥料の粒子の近くに根が行くと、肥料分の濃度が高くなりすぎて、根が傷む。

鶏糞は、発酵している物を使えば、ガスの発生がないので、こちらを使えばすぐに植えても問題はおきない。
発酵してない物を使う場合、土と混ぜてはいけない。

化学肥料は大量にまきすぎなければ、害はないと思えばよい。

根が傷んで、植えた後の発育が悪くなるのを防ぐ対策です。
家庭菜園では、少しくらい傷んでも、発育が遅れるだけ、収穫量が落ちたとしても、それほど気がつかない。
本業の農家では、少し生育が悪いだけで、規格外の商品が大量に発生します、収穫量もとても少なくなります、ので経営に影響します。

お礼

早速のご回答有難うございます。鶏糞は発酵鶏糞を、化成肥料は
通常量又はそれ以下です。それでも大根やニンニクの生育等には
かなりのバラツキがあります。ならばこのバラツキに発芽又は
植え付け時の土中の化成肥料の状態（溶出や分解の程度とそれら
の濃度）と根の痛み具合の関係、この状態変化速度と土中水分の
関係など知りたいです。