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冷凍イカは皮むきしないといけませんか?
タイトルどおりなのですが、冷凍イカは皮は取ってあるのでしょうか?よろしくお願いします。
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こんにちは。 イカによったものです。 普通のスルメイカなどは処理をしないで、丸ごと冷凍していますので、皮も内蔵も付いています。 ロールイカは皮はありませんが、加熱すると丸まるので、切れ込みを入れます。
タイトルどおりなのですが、冷凍イカは皮は取ってあるのでしょうか?よろしくお願いします。
こんにちは。 イカによったものです。 普通のスルメイカなどは処理をしないで、丸ごと冷凍していますので、皮も内蔵も付いています。 ロールイカは皮はありませんが、加熱すると丸まるので、切れ込みを入れます。
お礼
ありがとうございました。夕飯準備に間に合いました(^u^)