いんげんを料理に使う場合

質問

いんげんの量端は捨てますか？
食べますか？

回答No.1

show1968 · ベストアンサー

実は嫌いなので、滅多に料理しないんですが、
（実家の母から嫌がらせのようにというか、
　娘の好き嫌いを減らすべく届きます）
今日インドカレー専門店に行きましたところ、
カレーに入ってました。
端は両方切ってありましたよ。

ちなみに私が料理をする時は、ヘタの方だけ切り落とします。

お礼

どうもありがとうございました。

回答No.3

mineshi

いんげんの両端は、乾燥して硬くなっていることが多いので、
消化に悪そうなので捨ててます。
実際、硬すぎて口の中にささりそうな感じの時があり、
ちょっとイヤな感じだったので、それ以来絶対に切ってます。

お礼

どうもありがとうございました。

回答No.2

noname#215808

食感がよくないので両端は捨てます。

お礼

どうもありがとうございました。