もやしを簡単美味しく料理するには?

質問

もやしのおひたし＆汁物以外で何か簡単で美味しいレシピありませんか?
簡単食材なはずなのに、アイディアが浮かびません。

回答No.8

UKIKUSA2

インスタントラーメンの上に乗せるだけ。

簡単でおいしいよー。

回答No.7

homuhomu

簡単で、ダイエット効果のあるもやし料理
参考までに・・・

材料
もやし　豚肉　キムチ　

まずは、豚肉と、もやしを茹でておきます
それから、フライパンで、一気にもやし、豚肉
を少し炒めます(茹でてあるので少し)
その後に、キムチを加えて
味の素、塩、鶏がら、醤油、ゴマ油で味を
整えます
これで、夏に最適のもやし料理の完成です。
夏ばて、食欲がない時にでも、どうぞ～♪

回答No.6

mshr1962

こんなのは如何？
【もやしと豚肉の簡単ナムル】
http://www.teny.co.jp/yugata/ryori/db/wa/r20010522.html

ほうれん草やワラビもあるなら
【ナムル３品　その1（ほうれん草・大豆もやし・ワラビ）】
http://www.k-uriba.com/ryori/chige/namuru3a.htm

回答No.5

natuko_

ナムルです。
もやしをさっと茹で、水気を切り
再び鍋へ。
すりおろしたニンニク
塩
ごま油
ゴマ（好みで）
を入れてちょっと炒めて出来上がり。
塩味を強くしたほうが断然美味しいです

オムレツ
バターで炒めてたっぷりの卵を入れて焼く。
箸では分けにくいので、形を整えたら包丁でカット
しゃきしゃきした歯ごたえがありますよ

回答No.4

mach-mach

ナムルですね。

茹でたモヤシの水分を十分に切り、炒り胡麻、胡麻油、塩を加えて混ぜるだけです。醤油を少々垂らしてもOKです。

回答No.3

hamu50322

さっと茹でたもやし・千切りして塩を振ってしんなりさせたきゅうりをマヨネーズで和える。
ゴマを入れてもおいしかったです（*^-^*）

回答No.2

k2675

こんにちは。

簡単なところで・・・

・玉子・バターとさっと炒めて、もやしバター炒め。
　さらに玉子で巻いて もやしオムレツに。

・さっとボイルして、シーチキン・削りかつおと和えて、和え物に。
　さば缶詰・さんま缶詰でも代用できますね。

・こちらもさっとボイルして、スライスオニオン・胡麻油と一緒に酢漬けに。
　一味・七味でアクセントをつけてもいいですね。

ご参考までに。

回答No.1

shy00

バターいため
もやしをゆで、酢、ごま油、しょうゆであえる
など