牛丼牛めし

質問

牛丼牛めし
肉丼肉めし

の明確な定義は?

※個人的主観曖昧回答しないでね

回答No.2

neKo_quatre

> 定義は?

まずは、辞書を引いてみると、
牛丼＝牛めしって事だそうです。

ぎゅうめし【牛飯】の意味 - 国語辞書 - goo辞書
http://dictionary.goo.ne.jp/leaf/jn2/55494/m0u/

| ネギなどと煮た牛肉を、汁とともにかけたどんぶり飯。牛丼 (ぎゅうどん) 。

他に分類に関してアプローチできそうな話だと、辞書に載ってるような一般的な単語は商標登録できないハズですが、△△牛丼とかって形の登録やロゴ付きでの登録が何件か。
どこかの会社が独占的に使えるような商標にはなってないみたい。

> 肉丼肉めし

こっちは定義は無いでしょうが、上に習うと「牛、豚、鶏などを、汁やタレとともにかけたどんぶり飯」とか。
刺身でもＯＫな場合もあるでしょうし、具材の有無もどっちでもＯＫ、味付いてないとか食べられないのは料理として認めたくないですが…。
当然牛丼牛飯も含まれますから、広い定義にはなるかも。

全国丼連盟(社団法人？)って所が(多分他の団体なんかも)ざっくりと定義とか分類をしてるみたい。

丼の定義 | 全国丼連盟
http://don.or.jp/text/define/
丼の分類学 | 全国丼連盟
http://don.or.jp/text/kind/

お礼

長文回答ありがとう

私の個人的主観が正しいか疑問で

器が丼かそれ以外で牛丼牛めし

肉丼肉めしは牛豚鶏何でもOKなので牛なら牛丼牛めしと被る

肉丼肉めしの方は合ってそうですね

回答No.1

bullbear36

客観的な定義など無い

お礼

貴方がないと思うのは勿論自由なんですが

あるかも知れない物を個人的主観で回答は辞めて下さい