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ストレプトアビジンとは?

アビジンは卵白中に存在するんですよね。 では、ストレプトアビジンってやっぱり 『連鎖球菌由来の、アビジン様タンパク質』といったところなのでしょうか。 ちょっと、気になりました。

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noname#20560
noname#20560
回答No.1

あまり気にせずに普段使っていたので、調べてみました(細菌由来だということは以前に聞いたことがあったのですが、、、)。 シグマのカタログによると、Streptomyces avidiniiという菌から精製されたもののようです。1つのストレプトアビジンにビオチンが4つ結合するとも書いています。Streptomycesと書いてあるところを見ると、放線菌ですか??

clown
質問者

お礼

おー、やはりStreptomycesから採れたものですか。 なるほど、カタログから見るというのも大事ですね。 kohitsujikaiさん、どうもありがとうございました。

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