冷蔵庫に、卵、キャベツ、にんじん、しなびたほうれん草・・・何か作れるでしょうか？

質問

お金がなくていま冷蔵庫にあるのは上の３つです。
なにかおかず作れますか？お願いします。

回答No.2

norinorimakitty · ベストアンサー

材料の量がわからないので・・スープにするか・・ゴーヤチャンプルのように炒めるとか・・キャベツとニンジンで浅漬けにするとか・・・量があればいろいろと出来ると思いますよ。頑張ってください。

回答No.8

mshr1962

牛乳　チーズがあるなら
グラタンやドリアなんてのがあります。
http://www.usiwakamaru.or.jp/~toyo/cook/cookqa.html

後はオムレツですかね。
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/condition/menu/220119.asp

回答No.7

mayuton

こんにちは。

●卵・ほうれん草
ほうれん草を好きな大きさに切り、フライパンに
マーガリン又はバターを入れ炒め、塩・コショウ。
炒まったら溶きタマゴを流し込み、醤油を少し回し入れて焼く。

●キャベツ・にんじん
コンソメの素があれば、お湯にそれを入れて
材料を千切りして入れ、塩・コショウしてスープに。

●卵・キャベツ・にんじん・ほうれん草
「作るの面倒くさーい！」なら、
野菜を細かく切ってチャーハン。塩・コショウして
醤油で味付けるか、食べる時にウスターソースをかける。

回答No.6

Reffy

しなびたほうれん草はまず、根っこの薄赤い部分をちょっと切り落として水につけ、しゃきっとさせましょう。それから熱湯と塩（少し）で茹でればおいしそうな食材に戻ります。
お米があれば、調味料次第でリゾットでも雑炊でもできますが、それもなかったら…ココットはどうかしら。
茹でたほうれん草をさっと炒めて（この時細線切りにしたニンジンを混ぜても可）
少し深い器にいれて、卵を割り落として塩胡椒。そのまま焼いてもすこし卵を崩して焼いても可です。

緊縮財政の時は、余裕のあるときに「中華スープの素」「チキンブイヨン」を常備しておくと、あとは米と醤油などだけでそこそこのバリエーションが楽しめますよｖ

回答No.5

Maryy

こういう場合、私が好きな卵とじにしちゃったほうが早いです。先に人参を柔らかくしてから、キャベツ、ほうれん草と入れていってあとは味付けに、みりん・砂糖・醤油で仕上げに卵でとじるのです。

回答No.4

acroteria

具沢山のお吸い物。（おかずとして）

回答No.3

ema_0222

米はあるんですよね。
そんな感じの材料があるなら、チャーハンどうです？
キャベツ、にんじんは千切りにして、ほうれんそうも炒めたらシャキシャキ感が楽しめるチャーハンになりそうです。

小麦粉とかもあればメニューもかなり増えるんですが。

回答No.1

anjash

オムレツ、やきめし、卵丼、お焼き、何でも作れます・・・