いちごの保存

質問

いちごを沢山頂きました。７kg位保存に困っています。
保存方法を教えて下さい。

回答No.3

sayapama · ベストアンサー

何個かずつペーパータオルで包んで、ジップロックのビニールまたはコンテナにいれて、冷蔵庫で保存すれば1週間は大丈夫です。

後は、他の回答者さんと同様に１～３キロほどはジャムが良いでしょう。

残りは優しく手洗いして、ヘタを取って、お皿にラップを敷いて、イチゴを重ならないように並べて、冷凍庫で冷凍して凍ったら、ジップロックに移し替えて、１か月は保存可能です。
カキ氷気で砕いてもよし、ヨーグルトの上にフローズンイチゴとして載せてもよしです。

回答No.4

bakatono56

１番消費が出来るのは、ジュース、ミキサーで驚くほど美味いです、我が家では、年に１度イチゴ農家の、畑のかたずけに行きバケツ３杯位貰いますが熟してるので、帰りにはぐだぐだに成っています、その結果としてジュースかジャムに成ります、

回答No.2

1paku

ご近所におすそ分け。

保存なら、ジャムでしょうね。

回答No.1

chotto_choto

ジャムにする。