おでんの汁は他に使えませんか？

質問

こんばんは。
私はおでん大好きで汁も好きで汁は全部飲んでしまいます。
おでんの汁を何か別なものに使えないでしょうか？
ご飯にかける、そばつゆの代わりにする、などは考え付くのですが、
それではちょっと芸が無いような気がするのです。

おでんの汁の何か別な味わい方はないでしょうか？
宜しくお願い致します。

回答No.5

pon0701 · ベストアンサー

一番簡単なのは
余ってたらおでんの残り具材を小さく切って
無ければ簡単にツナやら何やら色々入れて
おでんの出汁を炊きたい合数のメモリに合わせて
炊飯器で炊き込みご飯♪

これでオニギリもおいしいよ(^-^*)

お礼

うーん、想像がつきそうなつかなそうな、
どんな味なんだろ。
私ご飯炊いた事無いです。
もちろんここで聞いて家内に作って貰います。

どうもありがとうございました。

回答No.4

バグース（@bagus3）

切り干し大根を煮ると美味しいです

http://cookpad.com/search/%E3%81%8A%E3%81%A7%E3%82%93%E3%81%AE%E6%AE%8B%E3%82%8A%E6%B1%81

お礼

あっ、こんなに沢山。
私普段料理しないので自分でやるならオジヤとかウドンかな。

どうもありがとうございました。

回答No.3

noname#199093

魚の煮汁にするのはいかがですか？
熱湯をかけた魚を煮ます。火が通れば、水とき片栗粉を入れてトロミをつけたりすると美味しいと思います。
好きな野菜でも豆腐でも大丈夫だと思います。

ご参考まで。

お礼

あっ、あれですね、アンにする訳ですね。
じゃあ相手は色々ありますね。

どうもありがとうございました。

回答No.2

LOTUS18

あまり「おでんの汁」ってことにこだわらず
主に出汁として使ってます(^-^)
お好み焼きに入れたり
煮物の煮汁にしたり。
あと最近は
カレーにすることが多いです。
そうすると
その後リゾットになっていったり
ピザのトッピングになっていったり
色々形を変えていって
だんだんおでんの汁としての存在感は薄れていくんですが(;´∀｀)

お礼

ピザになっちゃいます？ピザに？
お好み焼きはいいかも。

どうもありがとうございました。

回答No.1

Ｆｒｅｄｒｉｃｋ Ｃｒａｉｇ Ｃｏｏｔｓ（@PVTCOOTS）

おでんをツマミにして日本酒を飲みます。

その日本酒はワンカップとします。

ワンカップが半分くらいになった時に、おでんの汁を入れます。

ダシの効いた「人肌の燗酒」になります。

お礼

あっとー、そうですか。
私お酒に味を付けるのがちょっと疑問かと。
ひれ酒ぐらいならいいのですが、、、配分が？

どうもありがとうございました。