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白玉だんごは水に入れて保存?

白玉だんごをたくさん作りました。 今、残りのだんごを水に入れて冷蔵庫に入れました。 過去の質問を見たら、水に入れておくと解けるので 6時間ぐらいまでしか保存できないようなことが書いてありました。 明日には残り全部食べてしまうと思うので、 冷凍にするほどでもないと思うのですが、 せっかくの大好物の白玉だんごを台無しにしたくありません。 どうやったら24時間ほど保存できるでしょうか。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • miumiumiu
  • ベストアンサー率21% (715/3385)
回答No.2

1日でも冷凍保存にされたらいいと思います。 冷凍庫に入れても、すぐには凍らないと思いますよ! 冷凍保存するなら http://www.kasinoki.co.jp/home/10124/10125/10170/ ↑こちらは蒸すとなってましたが、電子レンジでチンしてもいいかと思います。

参考URL:
http://www.kasinoki.co.jp/home/10124/10125/10170/,
shigechama
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます。 昨夜冷凍しました。 やはり冷凍が一番のようですね。 サイトのご紹介もありがとうございました。 いろいろ見させていただきました。

その他の回答 (1)

noname#6507
noname#6507
回答No.1

やっぱり冷凍が一番です。 レンジでチンすれば、作りたてとほとんど変らずにいただけますよ。

shigechama
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます。 やっぱり冷凍が一番ですか? 早いほうがいいですね。

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