白玉の保存方法

質問

白玉粉から作った白玉が、少し残ってしまいました。
もっちり感をそのままにした、保存方法をご存知の方いらっしゃいましたら、
ぜひご教授頂きたくお願いします。

水にひたしたままでよいのか？
はたまた、冷蔵庫に入れてよいのか？（固くなってしまいそうで…）

回答No.1

kanora

http://oshiete1.goo.ne.jp/qa597291.html
冷凍だそうです。

知りませんでした。
保存出来ないと思ってました。
普通においておくと、翌日やたらまずいのです。
だから１回食べる分量だけ作ってました。

お礼

早々のご回答ありがとうございました。
冷凍するだなんて、全く考えたこともありませんでした。

また、検索を掛けることができるんですね。
初心者で分からず、質問してしまい大変失礼しました。

早速冷凍手配をします！！