おすすめの激辛調味料

質問

こんにちは。皆さんがおすすめの激辛調味料、教えてください。
最近、ちょっと激辛系の食べ物にハマりつつあります。

今私が所有しているものは、近所のスーパーで買ってきた
「ハバネロペッパー」という、小瓶に入った唐辛子の粉と
「アマゾン・ハバネロサルサ」というタバスコ系？(ラベルに鳥のイラストが
書いてあります)のものの2つだけです。

ハバネロペッパーの方は、スープなどに５～７振りほどかけて
ますが、舌の上は確かにヒリヒリするものの、汗はあまりかきません。
アマゾン・ハバネロサルサの方も、ピザの表面半分ほど覆うくらい
振りかけて食べましたが、やっぱり汗をかくほどではありませんでした。

ペヤングの激辛焼きそばは、後頭部や首筋や目の下などから汗をかいたので
かなり好感触でした。
こんな風に、口の中だけじゃなくて首や後頭部からも汗をかくようなタイプの
激辛調味料があったら教えてください！毎回ペヤングを買うよりも、色々な
激辛調味料を試してみたいので！
辛さの中にうまみもちゃんとあるような商品とかも好きです。

長くなりましたが、オススメのものありましたら教えてください。
よろしくお願いします。

回答No.4

kyo-mogu · ベストアンサー

http://www.ajikou.com/shop02/gold_shop02.html

　黄金一味

完全に使いきることが出来なかった。

　これを使ったポテトチップスも出たことが有りますし、コンビニでこれを使ったカレーパンも出たことが有りますね。

　まぁ、こんなものもあるので参考までに

　http://www.kyoto-gekikara.com/

お礼

>完全に使いきることが出来なかった。
そんなにすごいんですか？せっかく買った香辛料だから、さぞや辛いのかと思ったら大した事なかった
という落胆も嫌ですけれど、辛すぎて使い切れなく
て諦める気持ちを味わうのも、いいかもしれません
ね・・・。

下のメニューのほうもすごそうですね。
チョコサドンデス(クレープ)に興味あります！笑
これおいしそう。ありがとうございます！

補足

皆さんがオススメしてくれた調味料、どれも
インパクトがあり、強く惹かれるものがありました！
BAは皆さん全員にあげたい気持ちなんですが
ご自身で体験して「使い切る事が出来なかった」と
切ない一言を残してくださったkyo-moguさんに。

この場を借りて、回答していただいた皆さん
ありがとうございました！

回答No.5

kantansi

デスソースのメーカーのものですが、世界一辛い調味料は「Blair's 16 Million Reserve」です。おそらく味見するのも命がけでしょう。　添付サイト「The Hottest Sources in the World」で一番辛くないものとしてランクされているのがタバスコで、この「Blair's 16 Million Reserve」の辛さはタバスコの7,500倍くらいになるようです。　一度試して感想をお聞かせください。

参考URL：

http://www.chez-williams.com/Hot%20Sauce/hothome.htm

お礼

うわー、ドクロとか魔道士とかミイラとか
・・・それに、みんな真っ黒じゃないですか！
このページ見てただけで目の下に汗かいて
きました。すごいなあ。
試すのは勘弁してください。
ありがとうございます！

回答No.3

nijjin

やはり定番の最強デスソース！
http://www.amazon.co.jp/%E3%83%96%E3%83%AC%E3%82%A2%E3%83%BC%E3%82%BA-%E3%82%A2%E3%83%95%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%83%87%E3%82%B9%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%BB%E3%82%B8%E3%83%A7%E3%83%AD%E3%82%AD%E3%82%A2-150ml/dp/B003AKZOE4

お礼

これ、アマゾン・ハバネロサルサ買いに行った時に
近くにおいてありました！やっぱり定番なんですね。
回答者no1さんのオススメしてくれたものといい
これといい、コワモテのイラストが興味を引きますよね。ありがとうございます！

回答No.2

noname#183330

私は豆板醤が好きです。是非お試しください。

お礼

私も豆板醤大好きです。
豆板醤、豆鼓醤、あると炒め物などに便利ですよね。
ふと思ったんですが、「辛いだけ」の激辛調味料に
豆板醤のようなうまみのあるものを混ぜて、自分
好みの味にするのも、たのしそうですね。
ありがとうございます！

回答No.1

mekuriya

あがっ

Amazon.co.jp： ３本セット！沖縄島ハバネロピリピリダブル唐辛子14g(あがっシリーズ)沖縄激辛調味料: 食品&飲料
http://www.amazon.co.jp/%E6%B8%A1%E5%85%B7%E7%9F%A5-%EF%BC%93%E6%9C%AC%E3%82%BB%E3%83%83%E3%83%88%EF%BC%81%E6%B2%96%E7%B8%84%E5%B3%B6%E3%83%8F%E3%83%90%E3%83%8D%E3%83%AD%E3%83%94%E3%83%AA%E3%83%94%E3%83%AA%E3%83%80%E3%83%96%E3%83%AB%E5%94%90%E8%BE%9B%E5%AD%9014g-%E3%81%82%E3%81%8C%E3%81%A3%E3%82%B7%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%82%BA-%E6%B2%96%E7%B8%84%E6%BF%80%E8%BE%9B%E8%AA%BF%E5%91%B3%E6%96%99/dp/B002ETJ95C

【楽天市場】沖縄島ハバネロ「あがっ」シリーズ島ハバネロピリピリダブル唐辛子島ハバネロマヨネーズ島ハバネロカレー：バリ・インダー（アジアンライフ）
http://www.rakuten.co.jp/bali-indah/879605/901053/

お礼

うわーこういう絵が描いてある
調味料って、つい手を出しちゃいそうですね！
島ハバネロと島唐辛子のＷ攻撃ですか・・・すごそう。
早速の回答ありがとうございます！