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玉子焼きに入れるとおいしいもの。
お弁当の玉子焼きは味付けだけで他に何も入れなかったのですが、紅しょうがを入れるとおいしいというのを見かけました。 卵っていろいろなものに合うからおいしいものも多いと思うのですがなにかおすすめはありませんか?
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焼き海苔を敷いてロールしても美味いですよ。 かにかまもイケます。 鮭フレークも美味いです。 卵焼きって奥が深いですね。
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- kaekobe
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お好み焼きに揚げ玉を入れると美味しいというレシピを当てはめて作ったものを紹介します。 まず「かっぱえびせん」ひとつかみに牛乳30mlをかけて軽く湿らせます。 卵2個を割り、軽くといたものにかっぱえびせんを加えて混ぜます。 好みでネギや紅ショウガ、海苔を入れても良いです。 ごま油を温めたフライパンで焼くととても美味しいです!
- koebi
- ベストアンサー率31% (613/1930)
出し巻き卵で中心にまくなら 明太子・たらこ 巻きながら焼くなら海苔、チーズ とまとを巻いているお店もあるようでやってみた けど別にした食べた方が好きでした 甘めの卵焼きの味付けなら柔らかくした酒粕を 隠し味にしたらおいしかったです
- shibawannwann
- ベストアンサー率18% (3/16)
ウインナー・海苔・ほうれん草・チーズ・焼肉の残り・肉じゃがの残り・なめたけ などなど・・ つまり。。何入れても結構いけます^^;
- cherry77_
- ベストアンサー率23% (291/1261)
一般的じゃ無い物なら、 イカナゴ カレー缶詰 枝豆 卵無し炒飯 ミンチ
- big_egg
- ベストアンサー率44% (736/1648)
ウチでは、ニンジンのすりおろし+長ネギのみじん切りです。 ニンジンは皮付きですりおろしても大丈夫で、ニンジンのすりおろし+長ネギを混ぜて冷凍で保存も出来ます。 すりおろし+みじん切りなので火の通りも早い(余熱でも良いかも)。
- petunia
- ベストアンサー率38% (455/1197)
桜エビも、美味しいです。 カルシウムも摂れて、体にも良いと思います。
- rokometto
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ベーコンがいいらしいですよ。 アボガドというのも聞いたことありますが、あれは好き嫌いが極端ですから。
筑前煮の残り(みじん切り)。
「しらす」 しらすは、さっと熱湯につけて、ざるに上げ、冷ましてから水気をしぼっておきます。(「しらす」の量はお好みで) 卵を器に入れてとき、塩・みりん ・砂糖 ・しょうゆ ・こしょう の調味料を次々と加えて全体を混ぜます。 熱したフライパンに油を引き焼いていきます。裏面が固まってきたら、くるくると巻いて、全体に焼き色を付けます。中まで火が通ったらできあがりです
- g00g0g00
- ベストアンサー率34% (101/289)
ツナ。 チーズ。 海苔。 マヨネーズ。 ニラ。 ほうれん草。 茹でキャベツ。 ひき肉。 納豆。 コンビーフ。 紅ショウガ説、初めて知りました。今度試してみます。
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