至急！キャラメルブラウニー、ケーキの保存期間

質問

バナナケーキとキャラメルブラ ウニーを作ろうと思っています 。

どのくらい持ちますか？

レシピは↓でやります。

バナナケーキ http://cookpad.com/recipe/1737 234 アレンジして、ココ アパウダー を入れたりキャラメルソースを 混ぜたりする予定です。

キャラメルブラウニー http://cookpad.com/recipe/1580 433

あと、トリュフは月曜に作って 水曜に渡すっていうのはセーフ ですか？ 生クリーム使います。

わかるのだけでもいいので、た くさんの方に答えて欲しいです ！

質

回答No.1

0pooh3

2～3日程度ではないでしょうか。
バナナが多いとその分傷みも早いので出来れば2日以内に食べ切った方がいいかと思いますよ。
最近は気温も高いので。
あとトリュフは生ものなので、あげるとしたら作ったその日か、最低でも次の日にはあげた方が良いですよ。
どちらにしても、プレゼントしてすぐに食べてもらうならまだ良いですが、持ち帰ったりする場合は心配ですね。