ブラウニー

質問

バレンタインにケーキを焼こうと思っています。
ブラウニーミックスを使ってブラウニーを焼く際、パッケージにはサラダオイル、水を使用と書いてあるのですが、代わりにマーガリン、牛乳でも大丈夫でしょうか？
また、ブラウニーは通常は天板に生地を流して平べったく焼きますが、代わりにパウンド型を使用した場合、うまく膨らむでしょうか？
あと、これを生地に追加したら美味しい(ナッツとかチョコチップとか、生クリームとか)とかがあれば教えて下さい。他にも、ブラウニーミックスを使って出来る、美味しいレシピがあれば教えて下さい。

回答No.2

meimeisan · ベストアンサー

初めてのレシピなら、レシピ通り作った方が良いですよ。特にミックスの物はその材料でうまくいくように調節してあるわけだから。

クルミを上にトッピングするとおいしいです。チョコチップくらいなら混ぜ込んでもあまり影響ないでしょうね。

お礼

ご回答ありがとうございます。チョコチップ入れるくらいなら大丈夫そうですね。

回答No.1

yamasakaki

マーガリンは使わないで下さい。
トランス脂肪酸のかたまりで毒です。

お礼

ご回答ありがとうございます。