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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です（原文：調理法）
1週間分のおかず７品作り方！豚肉を使った簡単な料理方法
このQ&Aのポイント
- 休日に１週間分のおかず７品を作りたい方へ。週一の買い物で必要な材料を購入し、煮るか炒めるかの単純料理に挑戦しましょう。一気に調理するためには大きな鍋が必要ですが、家庭用のコンロで調理できるかも考慮する必要があります。また、冷凍保存するためには料理を冷まさなければなりません。どれくらいの大きさの鍋を使い、何回に分けて作るべきか、またどのような鍋が適しているか、一番簡単で効率的な調理方法をご紹介します。
- 週一の買い物で１週間分のおかず７品を作りたい方へのアドバイスです。購入した材料の中から豚肉を使った簡単な料理方法を選び、煮るか炒めるかの単純な調理に挑戦しましょう。大きな鍋を使えば一気に調理できますが、家庭用のコンロでも調理可能か考慮しましょう。また、冷凍保存する場合は料理を冷ましてから行う必要があります。適切な鍋の大きさや何回に分けて作るか、どのような鍋がおすすめかについてご紹介します。
- 週一の買い物で１週間分のおかず７品を作る方法についてお教えします。購入した材料を使って煮るか炒めるかの単純な料理に取り組みましょう。大きな鍋を使用して一気に調理することも考えられますが、家庭用のコンロでも調理可能か確認する必要があります。また、冷凍保存するためには料理を冷まさなければなりません。適切な鍋の大きさや何回に分けて作るか、どのような鍋が最適か、また一番簡単で効率的な方法についてご紹介します。
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質問者が選んだベストアンサー
鍋なら寸胴でしょう・・・ 背の高いものなら沢山入ります。 大きさ次第では１回で可能でしょう。 http://www.fukuji.net/nabe/zunndou/index.htm 炒めるなら北京鍋が便利かもしれません。 中華鍋と違いフライパンのように持つ部分があります。 あまり大きなものはさすがに家庭用のコンロでは無理と思うので数回に分ける必要があります。 http://www.fukuji.net/nabe/pekin/index.htm あとはコンロのサイズに合わせてギリギリの大きさを選ぶといいかと思います。 問題があるとすればその重量にコンロが耐えれるか？ですね・・・
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- nitto3
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回答No.1
保存食として豆腐、もやしは合わないですね。 水分の多いものは冷蔵庫では傷みやすいし、 冷凍庫では戻したとき水分が抜けて全体が水っぽくなってしまいます。 もちろんそのものもおいしくないです。 一週間分といえば２０食ですよ、１Kg食べれば２０Kg です、 煮込んで汁気のないものにしても１０Kgを超すでしょう。 それを一度にといえば２０Lの鍋が必要です。 鍋の種類としては圧力鍋がいいでしょう。
補足
１日２食です。昼と夜。 昼は調理しなくて良いパンとかバナナ、とか食べるので。 上記に記した材料は夕食７食分です。