ルーを使わないカレーの作り方を教えてください。

2004/02/09 18:46

ルーを使わないカレーの作り方を知ってる方がいましたら、是非教えてください。小麦粉とカレー粉を使うらしいです。しかし、詳細は不明なので詳しく教えてください。できれば、１１日までにお願いします！切実にお願いします～；

質問者が選んだベストアンサー

2004/02/09 18:52 回答No.1

小麦粉を使って、とろみのあるカレーを作るということでしょうか？スープストックの替わりに、固形ブイヨンで作れます。 http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/00642.html http://www.kateiryouri.com/recipe149.html

noname#6306

2004/02/09 20:09 回答No.3

小麦粉とカレー粉で作るものを「ルー」というですが・・・。

2004/02/09 19:14 回答No.2

こんばんは。カレー粉で作るカレーのレシピが色々紹介されています。 http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/theme/result_01kare.html