固くなったドライレーズン柔らかくする方法ありますか

質問

ドライレーズンを開封し、数日・・・。固くなってました。

柔らかく戻せる方法はありませんか？

ドライレーズンは冷凍保管することは可能でしょうか？

回答No.4

hatiwan · ベストアンサー

酒税法ではこれはしてはいけないことになっていますがワインに漬け込むととてもおいしいですよ。

お礼

ご回答下さり、ありがとうございます。

ワインという方法もあるのですか。
高級な感じがしますね。
是非とも試してみたいです！

ご回答下さり、ありがとうございました。

回答No.5

noname#200949

レーズンをケーキやサラダ等によく入れますが、お湯に５分程浸けておきます

お礼

ご回答下さり、ありがとうございます。

お湯はお手軽で良いですね！
是非とも試してみますね。

ご回答下さり、ありがとうございました。

回答No.3

yuyuyunn

日本酒でもＯＫのようです
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q132208193

お礼

ご回答、ありがとうございます。
いつもお世話になっております。

ラムレーズンケーキ、作れたら良いなぁ～

ご回答下さり、ありがとうございました。

回答No.2

sayapama

ラム酒に漬け込んで、バニラアイスに混ぜると、即席のラムレーズンアイスが楽しめますよ。

密封しておけば冷凍保存も可能ですよ。

お礼

ご回答下さり、ありがとうございます。

お手軽ラムレーズンアイス、良いですね！
密封冷凍、してみます。

ご回答下さり、ありがとうございました。

回答No.1

bari_saku

我が家ではお酒でふやかして食べています。

お礼

早急なご回答、ありがとうございます。
お酒、試してみますね。

ご回答下さり、ありがとうございました。