結婚20周年の記念ワイン

質問

姉夫婦が結婚20周年なので、ワインを送りたいと思います。が、ワインについてはまったくの無知で・・・

今後、10年後、20年後にあけてもらえるようなもので、好みは白で、甘め、昔はカッツ（？）猫のラベルのを飲んでいました。結婚当初1992年か、今年2012年ものどちらがいいでしょうか？

ピンキリだと思うのですが、予算は２～３万くらいなのですが、この予算では不十分でしょうか？
購入はネットになると思うので庶民でも手に入るものをご紹介ください。

よろしくお願いします

回答No.3

ddeana · ベストアンサー

ワイン醸造に従事している者です。

赤と白を比較した場合、10年20年後でも飲めるものは圧倒的に赤と言われています。
私個人の経験でも白は、カルトといわれるものであっても10年以上たつと
かなり本来の味わいとは違ってきてしまうものが多いです。

が、白でも「貴腐ワイン」といわれるものは別です。総称で「デザートワイン」と
呼ばれる液糖を加えた甘ったるいものではなく、本当に貴腐菌のついたぶどうから
作られるワインです。720mlではなく500mlとか375mlなど量が少ないものも多く、
通常のワインに比べるとあきらかに割高ですが、フランスソーテルヌ、
ハンガリートカイ、ドイツベーレンアウスレーゼ、もしくは
トロッケンベーレンアウスレーゼといった、濃厚な甘さの白であれば
色は濃い琥珀色に変色しても何十年後でも飲めます。

ただし食事にあわせるのではなく食後にチビチビ飲みながら、
ワインの年齢と自分たちの歩んできた年月を重ねて思い出話に花を咲かせる
といったことを好む方向きです。贈られる方がそのような趣味の方でなければ
別なワインを探した方が宜しいと思います。

オールドヴィンテージのワインは赤で1992年ならば御希望の予算内で
収まるものも結構ネットであります。

お礼

ワインについての知識をたくさんありがとうございます。
白で長年もたせるのも予算的にも大変そうですね。
少し、年代物を白で探してみたんですがなかなかないですね(´Д｀)

赤でも飲めないことはないので、いろいろ探してみようと思います!!ありがとうございました♪

回答No.2

organic33

やめた方が良いと思います。
わたし、４０年くらい前から年号入りのワインを買って（ボトルにある年号が記念の年の物）
土蔵に保存しています。
節目の年にあけて飲みますが、熟成したと感じる物はほとんどありません。
たいていただのワインのままで、ラベルを見て昔に思いを馳せるだけです。

送られた相手がワインの管理に詳しく、設備もあるなら良いですが、そうでないならやめた方が。

それより、節目の時の節目の催しに（たいてい食事会かな）その時飲むためのワインを贈る方が良いですよ。

お礼

回答ありがとうございます。
素人が管理するにはかなり難しいようですね。やめておきます、。
ありがとうございました♪

回答No.1

yokii22

黒猫のマークは、通称「カッツ」のリースリング・アウスレーゼ。熟度の高い甘味と絶妙のバランスで、 一本２～３千円です。

ご希望の２～３万円の高級ワインを選ぶのは難しいです。３０～４０年経つと、沈殿物がみらる場合があり、あたりはずれがあります。

１０年後、２０年後にあけてもらうのは、趣向としては粋な感じで良いとは思いますが、ワイン好きには辛いことになります。
日本的ですが、紅白２本の取り合わせも考えられては如何でしょうか。

いずれにしても、ネットだけでなく、お近くのワインショップか百貨店のお酒売り場などで、プロのアドバイスを聞いてみられるのが良さそうに思います。
折角の高価なプレゼントですから、念を入れてセレクトされることをお勧めします。

参考までに、以下のURLも入れておきます。

アサヒビールのネットショップ
http://beer.asahishop.net/wine/set/lp/index_a.php?wapr=4f6c92ad

ワイン通販ショップ
http://www.iwine.jp/categories/sideprice/5

デリバリーワイン白金
http://www.shirokanewine.com/kinennbi.html

お礼

URLありがとうございます。
なかなか、保存するには難しいようですね。
出会った年のものや結婚当初のものを探してみようと思います。