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白ワイン

ルーマニアは赤ワインの国ですね。とても美味しいワインが沢山あります。しかし白ワインとなると、非常に粗悪で調理ワインの域をでないものばかりみたい。小生、在ブカレスト3年になりますが白ワインで喉を通過できる代物にあったことがありません。 晩酌に普通に呑めるSancerreかChablisクラスのルーマニアの白ワインを教えてください。予算に限界は設定しませんん。

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noname#93843
noname#93843
回答No.1

もともとルーマニアは ヨーロッパでは甘口白が有名でした。現在では 少しずつ 辛口に移行しつつありますが、気候風土の影響もあり、シャルドネのようなコクのある辛口を醸す品種が なかなか ないようですね。(主にマスカットを生産しています)現在 発展途上、といったところではないでしょうか。さらに、この日本に輸入されているもの、となると、残念ながら、おっしゃるテイストのものは、私の記憶にはありません。視野をひろげていただいて、他の生産国のものを検討されてはいかがでしょうか。赤も 日本では もうご存知かと思いますが 甘口のものがわずかに輸入されているくらいです。 おいしい赤を お飲みになられている、ということで この日本にあっては体験できない、貴重な経験ではないでしょうか。本当に羨ましいかぎりです。  

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