Hototomottoの味付け

質問

Hototomottoの、肉野菜炒め弁当が大好きです。
家でも同じ味を出したいのですが、上手く行きません。
Hototomottoの肉野菜炒めの味付けを詳しく教えて下さい。

Hototomottoで、アルバイト経験がある人が居たら嬉しいのですが。

回答No.2

noname#155869

肉野菜炒め専用のタレを使って炒めます。

お礼

市販されてるので近いやつ無いですかね？

回答No.1

twilight-exp

この手の質問、腐るほどありますが、店のレシピな重要性ってご存知ですか？
それをネット等で公表しようものなら、当人はクビだけで済まず、莫大な慰謝料も請求されるでしょう。
皆が自宅で安く手軽に同じ料理ができるならわざわざ高い金を払ってその店で買わなくなるでしょ。
せっかく色々試作を繰り返しできたその店の努力の結晶です。
それをタダで教えて貰おうなんて厚かましいと思いませんか？
第一、バイト程度では味付けの秘密なんてわかりません。
配合調味料を使っているか、その物自体が業務用で冷凍されている物を温めるだけですので、店長やオーナーでも調味料の配合はわかりません。