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紀州の梅について
日本で一番美味しい紀州の梅が売っているところを教えてください。 いろいろネットで探しましたが、評価はそれぞれ違うみたいで分かりません。 (http://umebosi-ume.seesaa.net/) 友人の結婚祝いに大量に送りたいのでお願いします。
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梅干しは好みがあるので難しいですね。 自分は蜂蜜や調味料が入った梅干しは苦手なので、純粋に塩のみで漬けたものしか食べません。 基本は家で漬けているのですが、足りなくなった時に百貨店や通販でいろいろ買って試しています。 その中で一番気に入ったのは下記月向農園の「昔からのすっぱい梅」です。 http://minabe.net/ume/umeboshi_mukasi.html ストレートに梅の味と塩の味がしますので、 梅干しになれていない方や、塩分が気になる方にはお勧めできません。 そういう方には、ここの「しそ漬けの梅」は調味料が入っていますが、 あまりクセがないので、いいかもしれません。 (我が家の子供たちはこの方が好きなようです) http://minabe.net/ume/umeboshi_shisoduke.html