バナナカロリー

質問

バナナは黒くなると糖度が増しますが、青いバナナと黒いバナナ、どれくらいカロリーに差があるのでしょうか。カロリー表の記載は黒バナナでしょうか。

回答No.1

jhayashi · ベストアンサー

デンプンが糖に変化しているだけなんで
一本当たりのカロリーとしては全く変わらない。

お礼

回答ありがとうございます。
カロリーかわらない、とは驚きました。
ちなみに、卵はゆで、生、ではカロリー違いますね。
デンプン⇒糖
の変化は変わらないのに・・・

回答No.3

jhayashi

卵も　かわりません。

100ｇあたりとかの資料見てませんか？？
一個あたりの重さは茹でたり煮たり焼いたりすれば当然かわりますよ

お礼

回答、ありがとうございます。
そうですよね・・・１００グラムあたりで見て不思議がるとは、
おっちょこちょいでした。
すっきりしました。
感謝します！

回答No.2

windwald

＞卵はゆで、生、ではカロリー違いますね。
え？変わりませんけど、どこでその誤情報を？
http://fooddb.jp/index.html
こちらで「たまご」と検索なさってください。

お礼

回答、ありがとうございます。
参考になりました！！！