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クリームシチューに何を入れますか?
ウチはキノコ類など入れて、肉は豚のこま切れ、 特においしいのはカブ(白い玉の方)だと思ってるんですが みなさんのおウチでは何を入れますか?
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質問者が選んだベストアンサー
カブ美味しいですよね。 実家から送られてくるといれます。 ほうれん草も好きです。 お肉は豚だったり鶏だったり。 鮭をソテーしたりもします。
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その時の気分で、様々なものを。 だから定番というものはありません。 お肉も豚の時も、鶏の時も(ぶつ切りもあれば、鶏団子のときも)、ウインナーのときもあり。 カブも入れれば、大根も。 カリフラワーも美味しいし、カボチャ、ズッキーニもいいです。 皮をむいたナスも美味しい(余った焼きナスを入れても甘くて美味しいです) 白菜もいけます。 シンプルに白菜&ベーコン、またはキャベツ&ベーコンもいいものですよ。
お礼
白菜、ベーコン入れる人多いんですね。 恥ずかしながらズッキーニは私(40代、おやじ)食べた事ないです。 ズッキーニはよくナスに似た味といいますが。 カリフラワーやブロッコリーも良さそうですね。 煮物系にカボチャやジャガイモは私ホガホガしてて苦手です。 ありがとうごじゃる。
- yuyuyunn
- ベストアンサー率41% (20359/48650)
家族が作るものは魚肉ソーセージを入れます 食べやすい大きさに切って
お礼
ほう、魚肉ソーセージですか。いいですね。 今度はカブも入れてもらって下さい。 ありがとうございます。
- emuancha
- ベストアンサー率29% (478/1614)
大根。カブとは食感が違うでしょう。
お礼
ほほう~、大根ですか。珍しいですね。 ありがとうございます。
- rossarossa
- ベストアンサー率50% (444/880)
■鶏もも挽肉とタマネギのダンゴ ■白菜 ■マッシュルーム・じめじを炒めて日本酒で香りを出したもの (ワインより日本酒のほうがクセが無くてが好きなので) ■鶏ガラスープの元 挽肉を使うと短時間で仕上がるので気に入ってます。 他に、ホタテ貝柱とチンゲン菜のパターンもシンプルで好きです。 カブですかっ! これは多分、白菜と似た感じになりそうで美味しそうです! みずみずしく主張し過ぎないのもイイですよね。 次回試してみま~す!
お礼
ほう~、手が込んでますな。そうですね、私も日本酒党です。 ちん毛野菜もいいですね。 ちなみにカブは火がはやく通るので入れるタイミングを調節して下さい。 ありがとうぎょざいます。
「愛情」を入れます。
お礼
おー、そうですか。それが1番まずいクリームシチューです。 カブもお試しを。 回答有難うございます。
- localtombi
- ベストアンサー率24% (2911/11790)
まず、野菜は定番のじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、それに加えて、時々エノキ茸、時々コーン、時々ブロッコリー、肉はベーコンです。 肉のベーコンを入れるようになったのは、大学時代に学食のシチュー定食にはいつもベーコンが入っていて、香りがすごくよかったので、それを真似してずっとクリームシチューには肉といったらベーコンしか入れません。
お礼
ベーコン入れたらおいしいんですね。カブもお試しを。 回答有難うございます。
補足
他の人へのお礼でジャガイモ嫌いとか書いてすみません。 localtombiさんの回答よく見ないで書いてしまいました。 ジャガイモ苦手に訂正します。失礼しました。
鶏肉、玉ねぎ、ブロッコリー、人参、ミニホタテを入れる
お礼
回答有難うございます。カブもお試しを。
お礼
やっとカブの理解者が現れましたよ。私は送る側です。 ほうれん草も鮭もいいですね。今度試してみます。 ちなみにジャガイモはホガホガして嫌いです。 ありがとうぎょざいます。