タラコおにぎり

質問

タラコおにぎりが大好きなクセに
そう言えば　一回も作った事が無い！（苦笑）
市販のビン詰の「ほぐしタラコ」は 具として使った事あります
でも生のタラコは使った事なかったのです
さっそく 買って来たのですが‥
あの‥タラコって焼くのですか？（網かフライパン？）
それともレンジ調理出来ますか？

明後日にオニギリを持って行こうと計画中です
家庭料理に飢えた（苦笑）友人が
「おかずはいらないから タラコおにぎりを作って来て！」
って言ったんです
ん～１０年も主婦やってて‥変なおにぎり作っていけません（滝汗）

教えてくださ～い（かなり恥ずかしい‥‥汗）

回答No.3

kupu-kupu · ベストアンサー

タラコおにぎりおいしいですよね～。
おにぎりといえば、梅干、タラコ、シャケ、昆布です！！

さてタラコおにぎりですが、やはりこの季節ですし
よく火を通していったほうがいいでしょう。
我が家ではアルミホイルに包んで魚焼きグリルかトースターに放り込みます。
切ってみて生焼けだったらまたホイルに包み直してもい少し焼けばよいだけ。
油も引かずにすんで簡単です。

冬ならアルミホイルに包んでストーブの上なんですけどね～。
シャケはうちの母は、ほぐしたシャケと甘酢漬けの生姜、ゴマ
をご飯に混ぜて作ります。
これはとても美味しいので自分では作らず
いい年をして時々リクエストして作ってもってます。

お礼

なるほど！！アルミに包んでトースターとは！
目からウロコです

お母様のシャケおにぎりは素晴らしいですね
今度 御馳走して下さい（笑）

ありがとうございました(^-^)

回答No.4

noname#13536

＃１の者です。
たらこは、ほぐしてから焼くのではなく、焼いてから、ほぐすのです。
おにぎりではないですが、たらこ入り卵焼きはお勧めです。有名かな・・・

お礼

焼いてからほぐすんですか？（メモメモ）
たらこ入り卵焼きは美味しいですよね
お弁当にはもってこいですね
ちょっとはおかず作って行こうかなぁ

何度もすいません　ありがとうございました(^-^)

回答No.2

aki16

こんにちは。私もたらこおにぎり大好きです！

私はいつもウインナーを焼くみたいに、弱火のフライ
パンでコロコロ転がして焼いています。網の方が
おいしいと思うのですがめんどくさくて・・・（笑）。
フライパンでもちゃんと焼けますよ。

普通のたらこを焼いてもおいしいですが、下の方が
書いていらっしゃるように、明太子を焼いてもおいしいですね！
２種類あったらお友達も喜ぶかも・・・。

おいしいおにぎり作ってくださいね♪

お礼

早々にありがとうございます！
ウィンナーを焼くみたいに？あ～それなら手軽ですね
油を少々引いてもイイんですよね？
中がヤヤ生っぽくても 大丈夫かなぁ？？

明太子‥ん～買えばよかった！
でも他のは「シャケ」と「梅干し」にしました♪

ありがとうございました(^-^)

回答No.1

noname#13536

福岡市在住ですので、明太子には詳しいです。
まず、焼いても焼かなくてもおいしいです。
レンジで調理すると、火はとおりますが、ちょっと臭みが出ます。
網が一番おいしいですよ。

ほかほかご飯には、生もかなりおいしいです。
でも、おにぎりでしたら、焼くのが良いと思います。
ご飯に混ぜ込んでも良いし、ご飯で包んで作っても良いし・・・

補足

さっそくありがとうございます！
私が心配なのは 傷まないかって事もあるので
加熱調理はしたいのです
（出発は朝 ９時で食べるのは１３時頃なので）
母がタラコを網で焼いてたのを記憶してるのですが
若干コゲたりもしますよね？
食卓ならコオバシイ香りも手伝って美味しそうですが
おにぎりの中に黒いのが入るのはヤヤ抵抗が‥（汗）

御飯に混ぜ混むのって美味しそう！
生のうちにホグして フライパンで加熱するのでしょうか？？