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おにぎりで…
おにぎりの具で、生のたらこやいくらなどを使う場合、ご飯はあつあつのもので握ってしまってもいいのでしょうか？なんか、いたんでしまうような気がするのですが、おにぎりって基本はあったかご飯で作りますよね？作ってみたいのですが、そこが疑問で作れずにいます。どなたかおいしい作り方、伝授してください！
- mayusatamika
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- sora98
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回答No.1
熱々炊きたてのご飯でにぎるのが、美味しいおにぎりのコツなので、いつも熱いご飯でにぎっています。 食べ物が傷みやすい季節はやりませんが、今の時期なら生のたらこや明太子、そしていくらのような素材も 大丈夫です。熱いご飯に包まれますので、少～し半煮え状態になりますが、コレが美味しいんです。 ぜひやってみてください。
お礼
そうなんですか！あつあつご飯で握っていいんですね！まだまだ肌寒い今頃がチャレンジしてみるチャンスですね？早速作ってみます。ありがとうございました！