【助けてください】この材料でどんな料理が…

質問

妻がインフルエンザにかかりダウンしてしまいました。

昼食はなんとか作りましたが夕食が困っています。

ちなみに料理はほとんどしたことがなく、困り果てています・・・。

冷蔵庫の中に以下のようなものがありました、これで作れる料理を
（1人前）教えてください。（妻の分はおかゆをつくります。おかゆは作れます）

豚ももこまぎれ
とりむねにく
たまねぎ
ちんげんさい
ニラ
卵一個

冷凍しているご飯

お願いします！！

回答No.3

asai5599 · ベストアンサー

量がどの程度かわかりませんが　私なら・・

１卵と鳥胸肉とたまねぎと解凍した温めたご飯で親子丼
鶏肉は一口大　たまねぎは薄くスライスしてめんつゆなどの出汁で煮る
お肉とたまねぎに火が通ったら溶いた卵を入れて完成

２豚肉とたまねぎで豚丼
たまねぎは薄切りにして豚肉と一緒にめんつゆで作った出しで煮る

３ニラと卵でニラたま
ニラを5センチくらいに切って油を引いたフライパンで軽く炒める
かるく塩コショウして溶いた卵でとじる

４ご飯とお肉(豚・鳥両方可）たまねぎとニラ・卵でチャーハン
お肉・たまねぎ・ニラを細かく切ってニラ以外の材料を油を引いたフライパンで炒める
塩・こしょうで味付けして一皿に旦取り出す
溶いた卵と温めたご飯をフライパンに入れごはんがほぐれるまで炒める
取り出しておいた具をもどしてよく混ぜてできあがり

お味噌があるならたたまねぎの味噌汁もできます
青梗菜を軽く茹でてかつおぶしとしょうゆでおひたしもできます

めんつゆがなければうどんスープなどでもできます
それもなければみりん（砂糖）としょうゆを少しずつ入れて味を見ながらつくってみてください

お礼

ありがとうございました！
チャーハンはお昼に作りました！
親子丼に挑戦してみようかと思います。ありがとうございました

回答No.4

yasuhiro1967

豚ももこまぎれと切った玉ねぎ、ちんげんさいをごま油で炒めて、
ショウユ大さじ2杯、日本酒大さじ2杯、七味一振りを混ぜたタレを絡めて完成。

鍋にコップ2杯分のお湯を張って、ダシの素を小さじ一杯を入れ、
卵を割りいれて、刻んだニラを少々ちらして卵スープの完成。

ご飯はレンジで温めましょう。

回答No.2

バグース（@bagus3）

私なら、親子丼と野菜炒めです。

めんつゆを薄めたものを鍋で熱し
鶏肉を煮ます。溶いた卵を回しかけて
ある程度火が通れば、温めたご飯に
かけます。

豚肉、薄く切ったタマネギ、青梗菜を
フライパンで炒めます。塩、コショー
醤油で味付けし、５ｃｍに切ったニラを
入れて混ぜればできあがり。

お礼

ありがとうございます！解答も参考にしつつ合わせて他の方から教えていただいたサイトで
親子丼と野菜いための作り方を調べ作ってみます！

回答No.1

shin15

豚こまと玉ねぎがあれば豚丼つくれますよ。

ニラと卵でニラ玉ですね。

とり胸肉は塩コショウで下味つけて焼くだけで充分食べれます！

レシピはサイト探せばすぐ見つかりますよ

http://m.cookpad.com

お礼

ありがとうございます。料理名もよくわからないのでサイトを探してもわかりませんでした。豚丼で探してみます。