オリジナルなオムレツor卵料理

質問

夕食のメインにもなれる様なオリジナルなオムレツ又は、
卵を食べたぞ～！と思える様な卵料理がありましたら
教えて下さいm(._.)m

うちのは、ミンチと玉葱とジャガイモを炒めて
巻き込んだ感じのオムレツです。

※オーブン・蒸し器はありません(^^;)

回答No.5

-soh- · ベストアンサー

ありゃりゃ～！？
ほんとだ、出てこない
失礼しましたm(__)m
じゃぁ、わしが気になったやつだけピックアップ
http://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?KeyNo=01445&PG=45736825&ST=07&Z=&CTop=0&D=3&RC=%82Q%82O&cnt=1&All1=%83I%83%80%83%8C%83c&RFLG=on

夏も終わりだし、

http://www.bob-an.com/recipe/OutputMain.asp?KeyNo=07029&PG=45736825&ST=07&Z=&CTop=0&D=3&RC=%82Q%82O&cnt=1&All1=%83I%83%80%83%8C%83c&RFLG=on

簡単そう、

そういえば先日はかに玉食いました
あれも卵々していますぜ（＞＜）ｂ

それではでは～(^-^/~~

お礼

今度は、見えましたぁ～
これは是非作らせて頂きます♪

今日は、かに玉になりました♪
いつもどうも有難うございますm(._.)m

回答No.4

yorunoaozora

ん～オムレツですかぁ　好きです！

僕は作るとき冷蔵庫の物適当に入れちゃうんですよね。
先日作ったのは（オムライスなんですが）
といた卵の中に
塩茹でしたブロッコリー、適当な大きさで
レタス、生でザクザク切って（短冊きりって言うのかな）
トマト、種を取って小さく
粗引きソーセージ、切って炒めたもの（かりっとしたソーセージ好きなんです）
チーズ、こまかくして
ごはん、ピラフっぽくして炒めたもの

全部いれて一緒にまぜて塩コショウでととのえてって感じで。
あは、ケチャプに牛乳を少しといてなめらかにして。
飛び出てこげたブロッコリーとチーズが…。

この時は具が多すぎて巨大な物になってしまって
これだけでお腹いっぱいでした。

お礼

回答有難うございます～

男の人の作るダイナミック料理、大好きです♪
美味しいんですよね♪
私は、女の雑料理なんですが(T_T)

フライパン一つで良いし豪華に見えるし
お気に入りになりそうです♪
頑張ってブロッコリーとチーズ飛び出させます♪

回答No.3

-soh-

卵を食べたぞ～～～！！
と思える様なっていわれて
卵丼（親子丼の親抜き）が出てきた　だめだめなｓｏｈです（笑
こんばんわ、Caramel-Milkさん
今日もがんばって腕を振るっておいでですか？

エビチリ卵とか好きなんですが、エビが主体で卵っぽくないですしねぇ

おむれつおむれつ～～・・・・・
ジャガイモを短冊状に細く切って
たまねぎのみじん切りと一緒に
オリーブオイルで炒めて
ツナと一緒に卵で包んだのが好きです

もしくはクレープ作って（ホットケーキをうす～～くうす～～～く焼く）
大量のいり卵とレタスとツナ（もしくはウインナー）とケチャップをいれるとか

あ、具がチーズだけのオムレツってのも乙ですよ

・・・・はぅっ！？　でもこれじゃぁ夕食にならないじゃん

むぅ、結構難しいですな。
悔しいのでレシピ検索で出てきたの貼っておきます。
なんぞお役に立ててください。

参考URL：

http://www.bob-an.com/recipe/FindResult.asp?PG=17826059&ST=07&CTop=0&D=0&RC=%82Q%82O

お礼

回答有難うございます～m(._.)m

卵丼忘れてましたっ(笑)
オムレツではないですが、卵食べたぞぉ～ですよね♪

エビチリに卵入れるんですね♪
良いこと教えて貰いましたぁ～
大好きなので次回早速やってみます♪

ツナは何時も常備しているので、これも嬉しいです♪

クレープは休日のお昼に出きるので
これも助かりましたっ♪

ご紹介のＨＰはクリックしたら何も出てこなかった。。。
悔しい～(笑)

回答No.2

noname#4473

ジャーマンお好み焼き風オムレツ　というモノを良く作って食べてます。
作家の野中柊さんの「食べちゃえ！食べちゃお！」というエッセーで見てから作っているので、オリジナルじゃないんですけど・・(^^;)

基本の材料は卵・じゃがいも・タマネギ・干しエビ・青のり
　じゃがいもはさいの目切り、タマネギはみじん切りです。

作り方は、まずフライパンで野菜を炒めて、卵を流し込み、干しエビをちらす。
　出来たら、ソース・マヨネーズ・青のりをかけていっただきまーす♪
　すごーく簡単ですよ～

野菜は、トマトでもほうれん草でもキノコでも、お好みのものをプラスしてもおいしいし、チーズを加えてもおいしいです。
わたしは、基本の材料にコーンとチーズをいれて食べるのが大好きです。

卵を食べたぞ～という気分になれるかどうか、わかりませんが、結構お腹いっぱいになって、メイン料理にもなると思います。

お礼

回答有難うございます。

よく作っているのをご紹介頂けると嬉しいです♪
お好み焼きは大好きなので、うちでも定番になるかも。。
ですね♪

早速、干しえび買ってきます～

回答No.1

piro0331

http://www.wizforest.com/cook/spanish/
　スパニッシュオムレツ（これだけでお腹がいっぱいになります。）

http://www.murakami-s.com/recipe/rec_con/1011.htm
　豆腐とツナのオムレツ（私はマヨネーズを入れます。）

http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/recipes/dish/western/0102004/09/0901/
　オムレツのレシピがいくつかあります。

　海老でも鶏でもなんでもありなカンジですね。昔テレビで見たフランスの大会で優勝したオムレツにはウズラのゆで卵が入っていました。

お礼

回答有難うございます。

どれも美味しそうな所をご紹介頂きまして。。。
うずらの卵は何だか変わってて良いですね♪
早速順番に作ってみます～