「銀だらが食べたくて・・・。」

質問

「銀だらが食べたくて・・・。」

広島在住の主婦です。７年前に神奈川から嫁いできました。

実家に居るころよく食べていた「銀だらの煮付け」。

時折食べたくなり、銀だらを求めて鮮魚売り場をのぞきに行くのですが、残念なことに一度として見かけたことがありません・・・。

タイミングが悪いのでしょうか？？違う名前で並んでいるのでしょうか？？

それとも、広島近辺ではあまり出回らないのでしょうか？？

あまりの食べたさに、ついにネットで注文してしまったのですが、もっと手軽に購入できればと思っています・・・。

どなたか事情をご存じないでしょうか？？

回答No.2

emuancha · ベストアンサー

こんにちは。ギンダラの醤油漬け焼きは美味しいですよね。

ギンダラは，ほとんどがアメリカなどからの輸入で，冷凍で来ます。日本全国どこでも売られていてもおかしくない魚です。でも，地域によっては，食べる習慣がないと，売れないので販売されないと言うことがあります。
スーパーの店長や売り場主任などに，旨い魚であることを説明して置いてもらうようにすることが可能です。私は，地元のスーパーでそのような交渉をちょくちょくしています。今まで無かった，昔からの本物の本味醂（名前だけの本味醂ではない）もおいてもらうことができました。

お礼

回答ありがとうございます。

回答頂いた様に、銀だらのほとんどが輸入だということを調べていくうちに知りました。

おっしゃるように、この辺りでは食べる習慣がないのかもしれませんね・・・。

食習慣の違いなんですかね。

関東の鮮魚売り場では見かけなかった魚がこっちには並んでいますし。

でも、スーパーでの交渉が出来るとは驚きでした！！

次回買い物に行ったら、銀だらについて訊いてみる＆なければ交渉もしてみたいと思います。

ありがとうございました。

回答No.1

taka37777

「銀だら 直送」のキーワードでgoogleなどで調べたらどうでしょうか？

お礼

回答ありがとうございます。

広島育ちの主人にも聞いたのですが、気にしたことが無いからわからない。との事。

もうすこし、自分でも調べてみたいと思います。