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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です（原文：パウンドケーキについて）
パウンドケーキの表面が固くなってしまった！ブランデーを塗ると効果はある？
このQ&Aのポイント
- 昨夜、紅茶のパウンドケーキを焼いた際、表面がカチカチになってしまいました。ブランデーを塗ることでしっとりとした食感になるのか、また冷めたケーキに塗っても効果があるのか心配です。
- 友人宅へのお呼ばれに持っていくために作ったパウンドケーキが表面固くなってしまいました。ブランデーを塗ることで改善できるのか、冷めてしまっている場合でも効果があるのか教えてください。
- パウンドケーキの焼き方を忘れ、表面がカチカチになってしまいました。ブランデーを塗ればしっとりとした食感になるのか、また冷めてしまってもブランデーの味が浮いてしまうのか不安です。アドバイスをお願いします。
- mrmrmrmrmr
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noname#113069
回答No.2
私も塗り忘れてかちこちにしてしまったことがあります。 慌ててブランデーをぬり、ラップに包んで一晩置いてみましたが、上部はやっぱりちょっと固めでした。 でも、プレゼント用だったので何もなかった事の様に可愛くラッピングして手渡しました(*^_^*)
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- debukuro
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回答No.1
ブランデーを塗ってアルミフォイルで包んでおけばいいです
