亜鉛が多く含まれている豆はなんでしょうか？

質問

亜鉛が多く含まれている豆はなんでしょうか？
調べてみたのですが、わからなかったので質問します。
豆の栄養成分一覧みたいなのがあれば、わかるのですが見つからなかったです。
ひよこ豆やスプリットピーが多いようなのですがどうなのでしょうか？
知っている方よろしくお願いします。

回答No.2

japjiji · ベストアンサー

色々調べて行くと豆以外も知りたくなりませんか？
下記は文部科学省が作成している日本の食品分析の基本中の基本データです。
食材や食品などに成分表示やらカロリー表示などを書く場合は、全てこの表に書かれている数値が用いられています。
もちろん豆も入っています。

http://cgi.members.interq.or.jp/sapphire/satoshi/cgi-bin/nutrition/

お礼

すごい詳しいですね。
脂肪酸とかも細かい！！
ありがとうございました。

回答No.1

BCJ

こんにちは。
これは、お役に立ちますでしょうか？
参考URL欄。

参考URL：

http://www.mame.or.jp/eiyou/seibun.html

お礼

助かりました。
ありがとうございます。