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黒ゴマと白ゴマの味の違い
黒と白で、味も違うと思いますか? 違う気がするのですが・・・ 気のせいでしょうか?
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- yuyuyunn
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回答No.3
こんにちは 白と黒で多少の違いがあるようですが http://camd70.info/257_1/257_1_1.html 黒ゴマは香ばしいですよね
- obapyon
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回答No.2
No.1さんが言っていたのはもしかして 金ごまと普通のごまの違いは?の回答かな? 同じサイトの違うページより http://www.wadaman.com/johobox/03042103.html
- DIooggooID
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回答No.1
それぞれ品種の違う植物ですし、成分もことなるので、 当然、味や風味も違います。 http://www.wadaman.com/joho/j_q&a.htm
補足
そのURLのどこに味が違うと書いてありますか? 書いてないように思いますが・・・