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黒ゴマと白ゴマの味の違い

黒と白で、味も違うと思いますか? 違う気がするのですが・・・ 気のせいでしょうか?

みんなの回答

  • yuyuyunn
  • ベストアンサー率41% (20359/48650)
回答No.3

こんにちは 白と黒で多少の違いがあるようですが http://camd70.info/257_1/257_1_1.html 黒ゴマは香ばしいですよね

  • obapyon
  • ベストアンサー率45% (280/617)
回答No.2

No.1さんが言っていたのはもしかして 金ごまと普通のごまの違いは?の回答かな? 同じサイトの違うページより http://www.wadaman.com/johobox/03042103.html

  • DIooggooID
  • ベストアンサー率27% (1730/6405)
回答No.1

それぞれ品種の違う植物ですし、成分もことなるので、 当然、味や風味も違います。 http://www.wadaman.com/joho/j_q&a.htm

noname#106172
質問者

補足

そのURLのどこに味が違うと書いてありますか? 書いてないように思いますが・・・