シフォンのレシピ

質問

最近、シフォンケーキにはまっています。

シフォンのレシピは数多くありますが、私が求めるのは

・１人　あるいは１団体が数多くのレシピを持っているブログやＨＰ
・果物（特にイチゴ）や野菜のピューレを使ったレシピが豊富
・出来るだけＢＰを使わない

要は、プレーンの基本レシピと応用レシピで、添加する材料によってどれだけレシピを変化させているかを知りたいのです。

よろしくお願い致します。

回答No.1

obapyon · ベストアンサー

Ｔｅａ　ｔｉｍｅ：http://www5.ocn.ne.jp/~tea01/index.html

シフォンケーキ：http://www.kumisuke.jp/cake/index.htm

午後のひととき：http://www.katch.ne.jp/~takeda/tea/gojuon.htm

シフォンだ～いすき！：http://www007.upp.so-net.ne.jp/chiffon/

参考になるでしょうか？