粉山椒の使い方が分かりません。
友人に粉山椒をいただきました。袋入りで20gくらい入っています。
袋には肉料理や魚にも使えると書いてあったのですが、使い方がよく分かりません。
うなぎのかば焼きにふりかける事くらいしか思いつきません。
母に相談してみたら、
「山椒なんか入れたら辛くて食べられなくなるから、使うんじゃないよ」
と、言われてしまいました。(母は辛いのが苦手です)
普段うなぎにふりかける時はそんなに辛いとは感じなかったのですが…
みなさんは、粉山椒をどのように使っているのでしょうか?
教えて下さい。
折角友人が買ってきてくれた物なので、ちゃんと使いたいんです。
よろしくおねがいします。