重曹を入れすぎたビスケットの食べ方

質問

クックパッドでケンタッキーのビスケットの作り方があり、試してみようとしたところ、B.Pが足りず重曹で補いました。B.Pと重曹の違いを知らずB.Pの分量で入れてしまい非常に苦い味になってしまいました。沢山できたので捨てるのはもったいなく、シロップを付けても後味が悪いです。なんとかおいしく食べれる方法はないでしょうか？

回答No.1

omuri

はじめまして。

非常に苦くなってしまったものを、おいしく食べるというのはなかなか難しいことかもしれませんね^^;

アイスクリーム（冷たさで少し舌が麻痺して良いかも）をたっぷり付けて食べるとか…。

コーヒーがお好きでしたら、コーヒーを飲みながら（ビスケットにははちみつやシロップをかけて）食べてみるのはどうでしょうか。
苦みの強いチョコなども、先に食べておけば、苦いビスケットの味をあまり感じなくなるかもしれません。