クッキーシュー

質問

こんにちは。

こんど、シュー生地が甘くておいしいクッキーシューを作りたいんですが
美味しく作れそうなレシピがあんまり見つかんないです。

あと、経験したかたで、注意したほうがいいポイントを教えて下さい。

回答No.1

kasiya117

クッキーシューですが、絞ったシュー生地の上に薄いクッキー生地を乗せて焼きます。
焼き方は、シュー生地を焼く通常方法でOKです。

余談ですが、シュー生地をパイ生地に包んで焼くとパイシューになります。

お礼

そんな簡単ですか？
ありがとうございます