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クッキーシュー
こんにちは。 こんど、シュー生地が甘くておいしいクッキーシューを作りたいんですが 美味しく作れそうなレシピがあんまり見つかんないです。 あと、経験したかたで、注意したほうがいいポイントを教えて下さい。
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- kasiya117
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回答No.1
クッキーシューですが、絞ったシュー生地の上に薄いクッキー生地を乗せて焼きます。 焼き方は、シュー生地を焼く通常方法でOKです。 余談ですが、シュー生地をパイ生地に包んで焼くとパイシューになります。
お礼
そんな簡単ですか？ ありがとうございます