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シュークリームとクッキーのおいしい作り方!!
私は、中学二年生の女の子です。 今度、友達と一緒に友達の誕生日プレゼントにシュークリームとクッキーを作るつもりでいるんですが、おいしく出来て簡単なシュークリームとクッキーの作り方ってありませんか?あったら教えて下さい。
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これはあくまで自己流なのですが…。 うちではシュークリームをかなり小さめ(一口サイズ・絞り方で言うと直径3センチくらいの円で)で作って、霧吹きはせず、カリカリに焼いて、中に詰めるクリームはホイップとカスタードを半々で混ぜた物です。 時に皮を作るとき少しココアを混ぜて茶色くして、中のクリームもチョコクリームをつめたり、また普通のシューにクリームとイチゴを入れたりしています(クリームもイチゴを混ぜて)。 この辺は物凄く評判が良かったですよ。ただシューを膨らませるのが始めての方だとちょっと難しいかも知れません。 クッキーはどれも美味しくて簡単に出来ると思います。うちではプレーンなクッキー生地と、ココアのクッキー生地を用意して、粘土遊びのように2つの生地を使って色んな形の物を作ったりしています。 簡単な物でしたらドロップクッキーかと思います。生地をすくって落とすだけなので。私はチョコチップやナッツなど色々と混ぜてある物が好きです。 アイスボックスも割と簡単ですよ。 頑張って美味しい物作ってくださいね♪
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- yuk777
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こんにちは。 お友達の誕生日はクリスマス前なのでしょうか? もしそうであれば。。。 デコレーションクッキーはいかがでしょう? クリスマスツリーに飾ったりして目で楽しんで、その後、食べるという日持ちがしておいしいクッキーです。味は素朴で噛むとあまーい蜂蜜の味がおいしいクッキーです。 アイシングで可愛くデコレーションするとプレゼント!って雰囲気ますかな~なんて。 http://www.avis.ne.jp/~sucre/recipe/honeycookie.htm あとシュークリームのレシピは以前ここで紹介されてた http://www.aa.aeonnet.ne.jp/~fk2/sweetcooking/cake/htm/choux.htm ここのページのものがわかりやすくて上手に出来ました! オーブンで生地を焼くときは絶対にオーブンは開けずにしっかり焼いて下さいね。そうじゃないとしぼんだへなちょこシュークリームになっちゃいます。(私はやっちゃいました(^_^;)) では、がんばってくださーい
お礼
アドバイスありがとうございました。 参考URLを見たらとてもおいしそうだったので、それを参考においしいクッキーとシュークリームを友達にプレゼントしたいです。
お礼
アドバイスありがとうございました。 チョコシュークリームがとてもおいしそうなので試して見たいと思います。