[Ｈ]とＨの違いは何？

質問

高校生物の教科書内の、脱水素酵素の反応などで出てくる[Ｈ]は、水素のどんな状態を表しているのですか？単なるＨではなぜいけないのですか？

回答No.1

noname#160321

化学では[Ｈ]が表すものは水素原子の濃度ですので、普通は使えませんね。良く使うのは[Ｈ^+]の水素イオン濃度です。

脱水素酵素などで[Ｈ]を使うのは、「その厳密な科学的意味はどうでも良いから、Ｈ^+とe^-が一つずつ」ということです。
ＦＤＡＨでもＮＡＤＨでもＮＡＤＰＨでも良いから電子一つ分の還元当量を表しています。