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春巻きが・・・
春巻き（冷凍）が大量に手に入ったのですが、そのままでは味が薄いのです。 これにたれをかけるて食べるとしたら、どんな感じのたれを作ったらいいでしょうか？
- saradarice
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質問者が選んだベストアンサー
揚げ春巻きですよね？ 醤油・酢・練り辛子（もしくは、ラー油）をつけて食べてはいかがでしょうか？ 醤油・酢・ラー油（ごま油）の中に、すった胡麻を入れても美味しいです。 ベトナム揚げ春巻きの、たれの作り方が載ったH.Pがありましたので 参考にしてください。 http://www.chaozakka.com/reshipi/harumaki.html http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/recipes/docs/4/1/5/543.html
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noname#4980
回答No.4
キムチの素：しょうゆ：ポン酢を１：１：１（大きいスプーン１杯ずつとか）の割合でよく混ぜ合わせます。簡単にエスニックなタレができますよ～。からいものが平気だったら、ぜひお試しあれー。
noname#8695
回答No.3
うちの主人なら 必ず「ポン酢」で食べるでしょう。 あるいは「ケチャップ」かも。(ケチャップ好きなもので。) 春巻きを油で揚げてしまって 一口大に切り、中華風のあんかけを掛けても良いかも。 春巻き自体の味が薄いなら あんかけは濃い目の味にするとか。 こんなんで参考になるでしょうか・・
noname#5318
回答No.1
こんにちは！ 我が家では、「カラシ醤油」をつけて食べてますが・・・ 普通過ぎますか？
お礼
まとめてですが、みなさんいろいろとありがとうございました。ぜ～んぶ試させていただきま～す！