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春巻きをオーブンで焼くことはできますか?
仕事のために体重を落とさないといけない主人のために 春巻きを油で揚げるのではなくて、オーブンを使って 焼きたいと思っているのですができるのでしょうか? とんかつや魚フライは、パン粉をフライパンで最初に空焼きして 色をつけてからオーブンで焼いていますが、はるまきはまだ 試したことがありません。春巻きの皮にある程度色をつけないと オーブンで焼いても白いままですよね?? 春巻の皮に色をつけてオーブンで焼くにはどのようにしたら いいでしょうか? 春巻大好きなので油で揚げないヘルシーな春巻を作ってあげたいです。
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「揚げない春巻き」で検索かけると結構一杯出てきますね。オーブントースターで焼いたり、中の具は火を通しておいておくみたいな感じです。 http://www.google.com/search?client=opera&rls=ja&q=%E6%8F%9A%E3%81%92%E3%81%AA%E3%81%84%E6%98%A5%E5%B7%BB%E3%81%8D&sourceid=opera&ie=utf-8&oe=utf-8http://www.google.com/search?client=opera&rls=ja&q=%E6%8F%9A%E3%81%92%E3%81%AA%E3%81%84%E6%98%A5%E5%B7%BB%E3%81%8D&sourceid=opera&ie=utf-8&oe=utf-8
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- bouyatetu
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回答No.2
やったことがないので、自信はないですが、油を表面にうすぅーく塗ったものをオーブンで加熱するのはどうでしょうか?
質問者
お礼
ありがとうございました。
お礼
そういう風に検索をしたらよかったんですね! とても参考になりました。 ありがとうございました。