鯨の美味しい食べ方は何ですか

質問

最近、捕鯨問題に興味を持ち始めましたが、そもそも鯨肉を食べたことがありません。
鯨肉の美味しい食べ方（美味しい鯨料理）は何でしょうか。

回答No.2

kantansi · ベストアンサー

一番美味しいのはやはり刺身でしょう。　牛なんかと同じく、身だけでなく、内臓、性器も刺身で食べられます(部位によっては湯引きしますが）。

お礼

ご回答ありがとうございました！
大変参考になりました。

回答No.4

danke3

外食だと高くつくので、家で作ってました
◆鯨肉と水菜で「はりはり鍋」
◆生姜焼き
給食でもよく出てた
◆竜田揚げ
番外編では
◆鯨のベーコン

お礼

ご回答ありがとうございました。
安価に作る方法もあるのですね。
大変参考になりました。

回答No.3

yaruki_man_man

私も刺身に一票です。
醤油に生姜を少し混ぜるといいよ。
マグロや牛肉にも負けないよ。
ただし値段が高いので気軽に食べられないのが残念ですが。

あとは大阪に行った時に味わった「はりはり鍋」も美味しかったなぁ。

捕鯨問題に興味を持ったというのはいいことだけど
牛肉や豚肉や鶏肉は良くて、何で鯨はダメなのかということです。
漫画の「美味しんぼ」を読むと捕鯨問題の問題がよく分かるよ。

お礼

ご回答と助言をありがとうございます！
大変参考になりました。

回答No.1

zorro

さんこうに

http://www.kujiraya.co.jp/dish/list.html

補足

無責任にＵＲＬを貼り付けるのではなく、あなたの知っている鯨肉の美味しい食べ方を教えて下さい！