ホームベーカリーで焼けていなかった時、対処法はないですか？

質問

何が悪かったのかは分らないのですが、
焼きあがってふたをあけたら生地が混ざりきっていない感じで、
まだべたっとした感じで焼けていませんでした。
材料ももったいないし、何とか出来ないものでしょうか・・・(>_<。)
お願いします。
とりあえず今はまたそのまま蓋をして、そのまま置いてあります・・・。

回答No.1

noname#84816 · ベストアンサー

完全に生ってことでしょうか（半生でもなく）
他の具材次第だとは思いますが
揚げてみては？

イーストが古くて膨らまなかったとか（入れ忘れたとか）で
細く伸ばして　三つ編みか　ねじるかして　揚げて砂糖を掛けて・・・

お礼

すみません・・・羽がついていませんでした。。。(>_<。)
改めて、その場合のレシピ（？）という事で質問しなおします。
ありがとうございました！

補足

あっ！そう言われればイーストがちょっと古かったのかもしれないです。さらさらとはしていましたが、ほんの少し、前の使いかけのドライイーストをまぜたら少ししけっているような感じがしていました。それを混ぜたかせいかもしれないですね・・・。
今ふたを開けてみてみましたら、どろっといった感じではなく、何となく膨らみかけの少しべたっとした感じです。

揚げたら大丈夫そうですか？
レーズンパンになる予定だったものなのですけど、電子レンジとかで加熱したらどうなるのでしょう。
蒸しパンみたいには・・・もうならないでしょうかね？