無塩バターの利用について

質問

最近、バレンタインの関係で、普段使わない無塩バターが我が家にやってきました。

うちは、バターソテーなどは多く作るのですが、
無塩バターは使ったことがありません。
ほうれん草とベーコンのソテーを作るつもりなのですが、
無塩バターでも、問題ないのでしょうか？
単純に塩を足せはいいだけで、普通のバターの味になるのでしょうか？

分かるかた、教えて下さい！！

回答No.1

nolly_ny · ベストアンサー

無塩バターの方が、普通のバターより風味がよい気がします。
味の好みは食べ慣れの関係もありますが、普通のバターで作ったときよりバターの風味がよい、おいしいソテーができると思いますよ。
もし塩味が足りなかったら塩を足せばよいです。

回答No.2

yuyuyunn

こんばんは

そうです塩をたせば良いですよ
パスタとか仕上げに入れると良いですよ