• ベストアンサー

ひじきサラダの作り方

デパ地下にあるサラダコーナーなどにあるひじきサラダの作り方を教えてください。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
noname#211914
noname#211914
回答No.3

以下の参考URLサイトには関連質問の回答がありますが、参考になりますでしょうか? 更に、 ◎http://m-s-c.cc/cook/recipe/recipe_016.htmlhttp://www.eiyou.co.jp/etc/salad.htmlhttp://homepage2.nifty.com/aine/jenee/cook/cook02.htmhttp://www.geocities.co.jp/Foodpia/2035/Re033_02.htmhttp://www.geocities.co.jp/Foodpia/2035/Re033_01.htmhttp://www.melma.com/mag/28/m00011528/a00000013.html これらの中にご希望のレシピがありますでしょうか? 補足お願いします。

参考URL:
http://www.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?q=38743,
sato
質問者

お礼

サラダといえどもたくさんのレシピがあるのですねぇ。家にある材料だけでもつくれそうなのがありました。ご回答ありがとうございました。

その他の回答 (2)

noname#24736
noname#24736
回答No.2

こんな感じで作ります。 ひじき(乾燥)・・・・・・30g (A) しょうゆ・・・・大さじ1 わさび・・・・・・・少々 にんじん・・・小1本(120g) ちくわ・・・・・・小2本(60g) セロリ・・・・・・・1本(100g) きゅうり・・・・・・1本(100g) (B) サラダ油・・・大さじ3 酢・・・・・・・・大さじ1 塩・・・・・・小さじ 1/4 こしょう・・・・・・・少々 レタス・・・・・・・・4枚(60g) ●作り方 (1)ひじきは水に20分浸してもどし、さっとゆで    (A)で下味をつけておく。 (2)にんじん、ちくわ、セロリ、きゅうりはせん切り    にする。 (3)(B)でドレッシングを作り (1)、(2)をあえる。 (4)器にレタスをしき、(3)を盛る。

sato
質問者

お礼

わさびとちくわが入るのって面白いですね。是非に作ってみます。ご回答ありがとうございました。

回答No.1

参考になさってください。 ↓

参考URL:
http://www.nmda.or.jp/mellow/fudoki/hyperfudoki/sakura/cooking/kaizen/blood/hijiki1.htm
sato
質問者

お礼

質問をアップしてすぐのご回答ありがとうございましたぁ。早速作ってみます^-^

関連するQ&A