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ひじきサラダの作り方
デパ地下にあるサラダコーナーなどにあるひじきサラダの作り方を教えてください。
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以下の参考URLサイトには関連質問の回答がありますが、参考になりますでしょうか? 更に、 ◎http://m-s-c.cc/cook/recipe/recipe_016.html ◎http://www.eiyou.co.jp/etc/salad.html ◎http://homepage2.nifty.com/aine/jenee/cook/cook02.htm ◎http://www.geocities.co.jp/Foodpia/2035/Re033_02.htm ◎http://www.geocities.co.jp/Foodpia/2035/Re033_01.htm ◎http://www.melma.com/mag/28/m00011528/a00000013.html これらの中にご希望のレシピがありますでしょうか? 補足お願いします。
その他の回答 (2)
こんな感じで作ります。 ひじき(乾燥)・・・・・・30g (A) しょうゆ・・・・大さじ1 わさび・・・・・・・少々 にんじん・・・小1本(120g) ちくわ・・・・・・小2本(60g) セロリ・・・・・・・1本(100g) きゅうり・・・・・・1本(100g) (B) サラダ油・・・大さじ3 酢・・・・・・・・大さじ1 塩・・・・・・小さじ 1/4 こしょう・・・・・・・少々 レタス・・・・・・・・4枚(60g) ●作り方 (1)ひじきは水に20分浸してもどし、さっとゆで (A)で下味をつけておく。 (2)にんじん、ちくわ、セロリ、きゅうりはせん切り にする。 (3)(B)でドレッシングを作り (1)、(2)をあえる。 (4)器にレタスをしき、(3)を盛る。
お礼
わさびとちくわが入るのって面白いですね。是非に作ってみます。ご回答ありがとうございました。
- pearl-postpet
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参考になさってください。 ↓
お礼
質問をアップしてすぐのご回答ありがとうございましたぁ。早速作ってみます^-^
お礼
サラダといえどもたくさんのレシピがあるのですねぇ。家にある材料だけでもつくれそうなのがありました。ご回答ありがとうございました。