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キャベツダイエットにて
キャベツ(半分)炒め(ツナやハム入れたり)を中心に食べるダイエットをしています。 三食にこれを中心に食べ、物足りなかったら納豆を食べています。 他にプラスしたら良い栄養素はありますか?食材で教えてもらえたら助かります。
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四群点数法ってご存知ですか?これで言いますと、第一群が完全に欠けていますね。あと、ご飯類をどうされているかですが・・・・。 四群点数法でいう第一群は乳製品や卵です。日本人に不足しがちなたんぱく質やカルシウム、ビタミンB群等の栄養素に富んでいます。 特に、ビタミンB2は炭水化物や脂質を体内でエネルギーに変える働きがありますから、健康的なダイエットには不可欠です。詳しくは女子栄養大学出版部が出している「五訂増補食品80キロカロリーガイドブック」がお勧めです。ダイエットの必勝法は一日に必要なカロリーや栄養素を正確に把握し、そこから何をどれくらい制限していくかを計算することです。 このような正しい食事制限に加えて運動することが一番の近道ですよ。
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キャベツが主食じゃ危ない気がします。安全な低カロリー食とは、 http://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2009q1/20090121.html のような感じです。三大栄養素をきちんと摂りつつ、低カロリーに抑え、なおかつ血糖値をコントロールしていけばいいのです。リンク先にあるように、食品の選び方はかなりアバウトで大丈夫です。付け加えるなら、毎日いろいろ食材を変えていくことでしょうね。これは、飽きないためでもありますが、万が一の有害物質から身を守るためでもあります。
お礼
URLありがとうございます。毎日ご飯粒も取り入れて野菜もしっかり食べようと思います。回答ありがとうございました
- kanburu
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キャベツダイエットって効果あるんですかねぇ。 青虫じゃないんだから毎日キャベツなんて考えられません。 個人的には偏食(特定の食材に頼る事を言う)じゃ一時的に体重が減っても遅かれ早かれ振り出しに戻るような気がします。
- tomo328
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こんばんは。 キャベツ半分を一食でホントに食べれるかは別として、半分を500gとした場合、糖質は約115kcalになり、それを3回食べれば、345kcalとなりますので、これだけでは炭水化物(糖類含む)がやや不足していますので、ご飯一杯位は、どこかに追加した方が良さそうです。 あとの栄養素は案外大丈夫そうですが、毎日では飽きが来るでしょうから、キャベツに人参、ピーマン等の緑黄色、きのこ類、もやし等でバリエーションをつければ、栄養的にはそれなりには大丈夫と思われます。 ただし、炭水化物を制限したダイエットに関しましては、体重は確かに減りますが、リバウンドを含めさまざまなリスクがあるため、個人的にはお勧めしません。 炭水化物を制限して痩せることが、必ずしも健康的とは言いがたいからです。 また、ご飯(お米)は食べすぎなければ、むしろローカロリーであると言えると思います。 その辺りの考えは、ココの#13でまとめて書いてます。 まっ、信じる信じないはご自身で判断してください(笑) http://qanda.rakuten.ne.jp/qa4649721.html あと、食事も大切ですが、運動も健康的に痩せるためには必要です。
お礼
回答ありがとうございます。ご飯は大切ということで、太るのが怖いので量を調節しながら食べていこうと思います。 バリエーションのほうもありがとうございました。
- yuyuyunn
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こんばんは この食事を一生続けていくのなら良いですが 痩せた後、普通の食事に戻しますよね あたりまえですがリバウンドしますよ お米(ご飯)を食べたほうがいいですよ 日本人に必要な酵素が含まれているそうです それとゆっくりよく噛んで食べることです 運動もお忘れなく
お礼
どうしても食べたくなったので、お米を食べました。食べたくて我慢できなくなって失敗してるので今度はバランスに気をつけたいです ありがとうございました
- zorro
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ホウレンソウで鉄分を補充してください。
お礼
回答ありがとうございます、鉄分にも気をつけます
お礼
炭水化物だけ食べて太ってしまったのでご飯類は食べてません。栄養については無知なため栄養の偏りで太ってしまいました。群とかあるのですね ありがとうございます。