重曹で苦くなったお菓子、食べても平気？

質問

こんにちは。
本日スポンジケーキを作ろうとして、ベーキングパウダーの代わりに重曹を使いました。量の加減を誤ったようで、苦みのあるケーキができてしまいました。（苦みの原因には、こちらの質問箱の過去ログを大いに参考にさせていただきました、ありがとうございました）
ジャムなどをつければ食べれそうなので、せっかく作ったし食べてしまいたいのですが、健康上は問題ないでしょうか？　過去ログにも「健康上」の話は見つけられなかったので、ご存知の方がいらっしゃいましたらぜひ教えてください。ちなみに妊娠中です。

回答No.1

shioz

お使いの重曹が食用のものであれば、食べても健康上の問題はないですよ。

お礼

食用グレードのものです。
迅速なご回答ありがとうございました、ほっとしました。