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スイートポテトとプリンの二層ケーキの作り方。
某お店で食べたケーキが美味しくて、是非自分でも作りたく思い質問させて頂きます。 一番下がスイートポテト、二段目がプリン、一番上がホイップクリームという三層のケーキを作りたいのですが、一層ずつ作って重ねているのでしょうか。 やわらかいプリンをスイートポテトの上に載せるのは難しそうなのですが。。 プリンケーキという、スポンジの上にプリンが載っているケーキのレシピでは、材料を順番に型に流すだけで不思議と層になっていたのですが、やはりスイートポテトとプリンは無理なんでしょうか。
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こんばんは 見たことがないので難しいですが スイートポテトを一度固めてから プリンを入れて固めるのではないでしょうか？
お礼
ご回答ありがとうございます。 焼いたスイートポテトの上にプリン生地を注いで、ヒタヒタになってしまわないかが心配ですが、やはり一度試してみるべきですね；；