持ち歩きに適するケーキデコレーション（溶けにくいもの）は？

質問

クリスマスにホテルの部屋で家族でパーティーをしようと思っています。
節約（！）も兼ねて、自分でデコレーションケーキを作ろうと思うのですが、デコレーションの材料は何が良いでしょうか？
ベースはスポンジケーキです。

生クリームのホイップ、ホワイトチョコくらいしかデコレーションは思いつきません。。。

例えば、ホワイトチョコよりも生クリームのほうが常温に強い、などございましたら是非教えてください！

どうぞよろしくお願いいたします★

回答No.2

linde123 · ベストアンサー

バタークリームでのデコレーションはいかがでしょう？
昔、インチキバタークリームのケーキが出回ったせいで嫌いな方が多いようなのですが、
ちゃんと作ったバタークリームはおいしいですよ。
（ウエストのバタークリームのケーキとか、ユーハイムのフランクフルタークランツとか）
常温で持ち歩いても生クリームとかチョコレートよりは溶けにくいです。
本格的に作るとなるとちょっと難しそうですし、
今は無塩バターが手に入りにくいかもしれませんが・・・

以下はバタークリームのレシピです。
辻調のビュッシュ・ド・ノエルのレシピ
http://www.tsuji.ac.jp/hp/kashimashi/xmas/recipe.html

クオカのバタークリームのレシピ
http://www.cuoca.com/library/event/2005xmas/buttercream.html

こちらのレシピは上の２つよりもかなり作りやすそうです。
http://marikohms.exblog.jp/tags/%E3%83%90%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%A0/

楽しいクリスマスになりますように。

回答No.1

pockyppppp

今の時期ならどのようなデコレーションでも大丈夫でしょう。
気をつけるのは持ち歩く時の箱だと思います。
良い箱が購入できれば問題ないかと。

とても暖かいクリスマスになりそうですね＾＾
頑張ってください。